來(lái)源：【中國(guó)民族建筑】

民族建筑文化博覽（十七）

在祖國(guó)的西北，在美麗的青海湖東邊、雄偉的祈連山南面，滔滔的湟水和大通河兩岸的廣大地區(qū)，居住著一個(gè)純樸勤勞的民族——土族，唱著民歌“花兒”，以淳厚民風(fēng)展示于世。作為中國(guó)人口較少的民族之一，土族是中華民族大家庭中不可缺少的成員，千百年來(lái)土族的變遷充分表現(xiàn)了土族大一統(tǒng)國(guó)家的觀念和一體文化的中華民族共同體意識(shí)。

一、土族村落的神圣與世俗

（一）村莊

土族村莊，無(wú)論是選址、建造還是使用方面，都體現(xiàn)了自然環(huán)境、民居生活和民族文化的融合，并且將“神圣和世俗”體現(xiàn)在了村莊公共空間和民居建筑中。

圖 1 青海同仁郭麻日土族村莊

土族主要聚居在青海湟水以北、黃河兩岸及毗連的地區(qū)。由于該地區(qū)群山起伏、山上樹(shù)林茂密、河流流經(jīng)形成河谷等，為土族村莊提供了建筑原材料和生活所需要的水源，所以聚居在這一地區(qū)的土族人多把村莊建在山腳下，依山傍水。山區(qū)的莊廓靠山修筑于山腳向陽(yáng)的緩坡上，利于地面水的排除；川水地區(qū)的村莊一般坐落于近水之處。除了注重自然條件外，村莊的選址還注重民俗及宗教的意義。早期的土族自然村莊大多是同宗同族的，每個(gè)村莊都是單一姓氏家族群體組成，村莊與村莊之間保持著相對(duì)的獨(dú)立性。同時(shí)，土族對(duì)山神的信仰也決定了土族村莊要處在群山的環(huán)繞之下。村莊選址注重自然條件、民俗和宗教的意義的同時(shí)，村莊建筑的構(gòu)成也反映出了自然、民俗和宗教的意義。土族的一個(gè)村莊主要由山神廟、莊廓院落、祖墳、村廟、打麥場(chǎng)等組成。

1.山神廟

土族信仰中有多神崇拜，所以村前村后的大山被村民們視為神山，在山上修有山神廟。山神廟連接著自然神靈與土族村民的信仰，而土族的於菟節(jié)就體現(xiàn)了神與人之間的聯(lián)系。於菟節(jié)又叫“鄂土”，每年農(nóng)歷十二月十九日舉行。節(jié)日當(dāng)天由法師帶領(lǐng)七名青年，中午時(shí)分來(lái)到山神廟里，脫去上衣，挽起褲腿,用墨汁在前胸及后背畫(huà)虎頭，在臉上畫(huà)虎紋，并用畫(huà)有符咒的紙?jiān)项^發(fā)，雙手各握一根帶鉤的長(zhǎng)棍，這些人被稱為“於菟”。首先法師帶領(lǐng)大家叩拜山神廟里的二郎神和諸神，接著大家一起揮舞著長(zhǎng)棍繞廟一圈后奔下山。到了山下，大家就從莊廓外爬上各家的房頂，進(jìn)到屋里搜尋各家為“於苑”準(zhǔn)備的肉食,如遇那家有病人，則從病人身上跳過(guò)以此驅(qū)邪祛病。“於菟”從每家每戶竄過(guò)后，就匯集于巷道。此時(shí)由法師擂擊龍鼓驅(qū)魔，“於菟”用長(zhǎng)棍將村民送給他們的白面饃饃串在長(zhǎng)棍上邊舞邊向村邊走去。

2.莊廓院落

莊廓院落是土族主要的日常生活空間。一般是一戶一庭院，占地面積約四五分，筑方形高墻。墻半腰用白卵石鑲嵌寶塔形圖案，墻頭四角置白卵石，門(mén)面墻壁用泥抹光，還有用白灰粉刷的，既減弱了風(fēng)雨對(duì)墻面的侵蝕，又顯得整潔美觀。院內(nèi)建二三面或四面土木結(jié)構(gòu)房屋。一般3間正房和2間角房為一組，正房當(dāng)中一間為堂屋，兩邊耳房分別是臥室、廂房或佛堂。正房的門(mén)面柱頭、門(mén)框等上有許多雕刻裝飾，如虎獅、麒麟、杜鵲、孔雀、鳳凰，各種花卉、海螺、寶傘等。角房或?yàn)殄侇^連炕之廚房，或?yàn)椴莘啃笕Α４箝T(mén)多為單扇，門(mén)頂一般還有一間小門(mén)樓。院正中設(shè)有中宮（埋寺中請(qǐng)來(lái)的寶瓶的地方），其上砌有圓槽，圓槽中插嘛呢旗桿，上掛經(jīng)幡，朝上房一面設(shè)香爐。

圖 2 青海同仁郭麻日土族民居莊廓院落

圖 3 青海同仁郭麻日土族民居的方形高墻

3.祖墳

祖墳多建在高地上，位置較高。傳統(tǒng)的土族都是大家族甚至整個(gè)村莊就一個(gè)單一的姓氏，相互都有親屬關(guān)系，所以祖墳是對(duì)一個(gè)村莊或者一個(gè)姓氏的家族起著紐帶的作用，可以說(shuō)祖墳是宗族維系的標(biāo)志。每年的臘月三十日，男性身著節(jié)日禮服，騎馬到墳地，首先給本族的高祖獻(xiàn)祭磕頭，然后各分支向自己的祖先依次獻(xiàn)祭磕頭，然后跑馬比賽，之后大家圍坐在一起飲酒取樂(lè)。祭祖歸來(lái)后，張貼對(duì)聯(lián)（以前全部買(mǎi)的漢文對(duì)聯(lián)，現(xiàn)在有了藏文對(duì)聯(lián)）打掃庭院，準(zhǔn)備過(guò)年。

4.村廟

土族的每一個(gè)村莊中都有一座村廟，村廟中供奉著保護(hù)村民的神靈，如龍王、切什羌（即護(hù)法神箭）。村廟是村民祭祀和拜神的場(chǎng)所，是土族村民宗教生活的中心，圍繞著村廟展開(kāi)的宗教活動(dòng)主要有六月會(huì)、納頓和雞蛋會(huì)等。

5.打麥場(chǎng)

打麥場(chǎng)，一般都設(shè)在村莊中交通便利處或設(shè)于村莊的中心，它不僅是生產(chǎn)設(shè)施，也是本村居民進(jìn)行集體活動(dòng)的主要場(chǎng)所。逢年過(guò)節(jié)，喜慶婚禮，多種多樣的文娛體育活動(dòng)以及平時(shí)公共聚會(huì)大多在此進(jìn)行。是村莊中除祭祀空間和私人空間外的社會(huì)公共活動(dòng)空間。

另外，在村莊中還散落地分布著村民建造的宗教設(shè)施來(lái)表達(dá)信仰的虔誠(chéng)。在村莊的山頭上有“鄂博”，山壑巖壁上掛有經(jīng)幡，并種植草木，其中古老的大樹(shù)被視為神樹(shù)。村莊內(nèi)修有“崩康”，不少村莊里還修有小喇嘛廟。村口和莊廓大門(mén)附近還常修有“雷臺(tái)”（避邪用的小臺(tái)）。

圖 4 青海同仁郭麻日土族村莊大門(mén)

（二）民居空間

村莊是土族人生活的最基本的社會(huì)組織和公共空間，而作為土族人日常生活中心的莊廓庭院則使土族人相對(duì)外界有著自己的獨(dú)立空間。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，土族的民居主要是由莊廓、大門(mén)、北房、庭院組成。

1.莊廓和大門(mén)

莊廓將民居建筑與村落公共空間隔開(kāi)，形成自己的獨(dú)立空間。大門(mén)則是連接土族村民活動(dòng)空間的媒介，但是門(mén)仍偏向于使民居相對(duì)獨(dú)立并與外界隔開(kāi)。這一點(diǎn)主要體現(xiàn)在大門(mén)的開(kāi)向和有專門(mén)關(guān)于“門(mén)”的禁忌。土族莊廓的大門(mén)通常是木制的，開(kāi)于莊廓的一角，與其所在墻面成一角度。進(jìn)門(mén)后穿過(guò)一處角房進(jìn)入院內(nèi)，大門(mén)不正對(duì)內(nèi)院，且通過(guò)一處角房作為過(guò)渡，較好地避免了風(fēng)沙和視線對(duì)院內(nèi)家庭活動(dòng)的直接干擾。大門(mén)向外正對(duì)神山、神樹(shù)等物為之吉祥，忌諱大門(mén)正對(duì)墻角、空物等。在土族禁忌中，“忌門(mén)”土族語(yǔ)稱“吾迭·吉拉”,認(rèn)為大門(mén)是進(jìn)財(cái)招寶、進(jìn)者辟邪的重要關(guān)口、凡遇不祥征兆，傳染病癥，一定要忌門(mén)、斷絕一切對(duì)外交往，謝絕外人入內(nèi)，以防邪氣犯正。修建新大門(mén)，要在門(mén)頭頂插一柏枝；生孩子后，在大門(mén)旁貼一方塊紅紙（男左女右）；有危重病人或發(fā)現(xiàn)傳染病流行，在大門(mén)口煨一堆火或門(mén)旁掛篩辟邪。不能冒犯門(mén)神，否則，認(rèn)為會(huì)招致家破人亡。

圖 5 青海同仁郭麻日土族民居

2.建筑內(nèi)的社會(huì)空間

北房（正房）是民居建筑中最核心的部分。其內(nèi)部一般分為三間，堂屋居中；左側(cè)是家庭中長(zhǎng)輩的臥室和款待上賓的地方；右側(cè)都是佛室，供家人日常膜拜之用。正房的正立面在檐下做成檐廊的形式，形成一個(gè)半開(kāi)敞的、遮風(fēng)擋雨、充滿日照的家庭活動(dòng)空間。東、西兩側(cè)的廂房為晚輩們生活居住的場(chǎng)所，也有在一側(cè)廂房中臥室與廚房相結(jié)合設(shè)置的。南房常作為存放較重要物品的倉(cāng)庫(kù)（如糧倉(cāng)、農(nóng)具庫(kù)），有時(shí)也兼作臥室。廂房及南房大都不做檐廊，立面處理較正房簡(jiǎn)潔。四角的角房是莊窠四邊房屋的連接體，也是形成內(nèi)庭院空間不可缺少的重要部分，一般用作門(mén)房、廚房、畜舍、廁所、雜物庫(kù)等，由于所處位置偏僻，用作附屬用房，大大減少了對(duì)其內(nèi)庭院及主要房屋的影響。角樓大都用作柴草房，無(wú)固定的樓梯，利用木梯子作為垂直的交通工具。

3.建筑內(nèi)的神圣空間

庭院是家庭活動(dòng)的公共活動(dòng)中心，是莊廓中各個(gè)房屋、各個(gè)空間進(jìn)行交流和聯(lián)系的聯(lián)結(jié)體，也是日常生活與宗教生活相結(jié)合的表現(xiàn)體。庭院正中有一拴牲口用的轉(zhuǎn)槽或花壇，亦稱之為嘛呢臺(tái)，是生活和宗教兩用的設(shè)施，直徑近2米，高近1米，或圓或方用黃土筑成或磚砌成，有的嘛呢圓臺(tái)正中豎有高達(dá)數(shù)米的幡桿（嘛呢旗桿）。庭院中央的幡桿高約三丈，門(mén)頭頂?shù)尼U則三五尺。幡桿頂端置日月同輝的木刻吉祥物，禳災(zāi)辟邪。院內(nèi)還設(shè)有煨桑爐（柏香爐），終日香煙繚繞。每逢初一、十五日煨桑祭祀，也有天天煨桑祭祀的。它與設(shè)于正房中的佛室一起構(gòu)成土族家庭內(nèi)部宗教信仰的標(biāo)志并與村莊中眾多的宗教設(shè)施相呼應(yīng)，使土族生活居住環(huán)境圍繞在宗教色彩濃厚、鮮明的宗教氛圍中。

圖 6 青海同仁郭麻日土族民居內(nèi)部結(jié)構(gòu)

佛室，設(shè)在北房的右側(cè)，供奉著佛像和家神，每月初一、都要由家中男性煨桑點(diǎn)燈。廚房的墻上抹有的一塊二尺多高、一尺多寬、上涂白點(diǎn)的黃泥，是土族灶神的象征。每年臘月二十四都要用新黃泥重新抹一遍，以示送灶神，這一天全部房屋除塵，挖盡灶內(nèi)的舊灰，泥鍋臺(tái)。祭祀前先煮好肉或飯，然后在灶門(mén)前堆起方形土臺(tái)，其上用木條搭建房屋模型，用木條將鍋墊之傾斜，臨祭典燃放爆竹，將木屋模型點(diǎn)火，再將鍋放平。祭典完備，全家人用晚餐。每年的臘月三十在新抹的黃泥上用面漿點(diǎn)上白點(diǎn)以表示迎灶神。

二、土族民居建造過(guò)程的儀式及特色裝飾

土族民居的建造過(guò)程作為土族建筑文化和居住文化特色的一部分，與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣和宗教文化都有一定的聯(lián)系，其主要表現(xiàn)在建筑材料的就地取材、建筑儀式和建筑裝飾上。

（一）就地取材和建筑儀式

土族的聚居區(qū)主要是在青藏高原東北部，群山縱橫、氣候寒冷、多大風(fēng)天氣、多土石，這就決定了它的民居建筑首先要起到防風(fēng)防寒的作用。在土族的民居建筑中利用當(dāng)?shù)厥^、黃土和木架建起高大厚重的黃土圍墻，在建造北屋后墻時(shí)與相鄰的圍墻相隔一定的距離，這樣二者之間形成了一空氣夾層，對(duì)房屋起到了很好的保暖作用。土族民居的建造在建筑材料的選擇上體現(xiàn)了土族建筑的地域性特色，而建筑儀式則體現(xiàn)出了土族建造過(guò)程中的文化特色。

1.看風(fēng)水

土族人十分注重“風(fēng)水”。在建房前，要先請(qǐng)“陰陽(yáng)先生”或喇嘛占卜，選好村址或者是新居地，以山水環(huán)抱為最佳。

2.打莊廓

打莊廓即筑外圍土墻前先要請(qǐng)“陰陽(yáng)先生”或喇嘛占卜，擇定吉日，燃香點(diǎn)燭，梵燒紙錢(qián)，在一只陶罐（即鎮(zhèn)宅“寶瓶”。民和三川地區(qū)土族稱“崩巴”）內(nèi)先倒入少許水，再放活魚(yú)、青蛙、蜈蚣、穿山甲、石燕這“五腥”，麥、豆、青稞、菜子等五色糧食，金、銀、銅、鐵、錫、珊瑚、珍珠、瑪瑙等“八珍”，海龍、海馬、天南星、地南星等十二味“金藥”，以及佛經(jīng)、符篆等物，安置在預(yù)先挖好的莊廓“中宮”穴中，以保佑家宅平安，人畜興旺。

3.放大梁

放大梁是建房過(guò)程中最重要的一道程序。安梁這一天，要煨桑敬神，然后和木匠在選好的梁上挖一個(gè)小洞，塞入金子、五色糧食、八寶茶、柏香等物，塞好后用紅布包好大梁，用硬幣將布釘緊，兩端用麻繩捆好，上梁時(shí)請(qǐng)木匠爬上房緩緩提起大梁。大梁安好后，木匠開(kāi)始拋撒糧蛋，眾人搶撿糧蛋，以求給自己帶來(lái)好運(yùn)氣。大梁安好后，親戚朋友趕來(lái)恭喜，主人設(shè)宴款待，并給木匠掛紅。

4.安木制大門(mén)

安木制大門(mén)是最后一道工序，安門(mén)前要舉行像上大梁一樣的儀式。門(mén)安好后主人要在門(mén)楣上方插一束柏枝，以表示禁門(mén)，謝絕客人來(lái)訪。禁門(mén)三天后請(qǐng)福壽雙全的老人來(lái)踩門(mén)。

5.慶新居

村莊建起后，要到附近最大的寺廟請(qǐng)神并將其安放在村廟中；如果是新居落成，則要到村廟中祭祀，并請(qǐng)回神，供奉在自家佛堂中。全家人要一起吃一頓長(zhǎng)飯（拉面或者面條）來(lái)慶賀。

（二）建筑裝飾文化

土族民居的建筑裝飾重點(diǎn)在莊廓（圍墻）、大門(mén)、窗戶等上，既美觀實(shí)用，又內(nèi)涵豐富。

1.莊廓裝飾

用白泥將莊廓的外部即圍墻的外面抹光，既給人以整潔的美感，又減弱了雨、風(fēng)對(duì)墻體的侵蝕；在莊廓的四角上常放置白卵石，用以避邪；在大門(mén)所處的外墻面上用白卵石鑲嵌出寶山的圖形，以示吉祥。放置白石和用白石鑲嵌圖案，反映了土族對(duì)白石的崇拜和歷史上多種宗教信仰對(duì)土族人的影響。

圖 7 青海同仁郭麻日土族民居的大門(mén)裝飾

2.大門(mén)裝飾

土族民居的門(mén)楣、門(mén)框都雕有精美的牡丹圖案，在大門(mén)的頂端正中位置還掛有紅、黃、藍(lán)、白、黑五色的龍狀布條。而且在莊廓上除了用白泥抹光，可以說(shuō)大門(mén)是莊廓上的另一裝飾，顯得突出、醒目，是村莊內(nèi)外劃分社會(huì)空間和私密空間的顯著標(biāo)志。

3.北房墻面和窗戶裝飾

凡是北房室內(nèi)的墻面每隔一段時(shí)間便要用白泥抹光，而鑲嵌在墻面上的門(mén)窗根據(jù)所處位置大小不一、裝飾的精美程度也不一樣。正房的門(mén)窗大而精美，既得到充分的陽(yáng)光又顯得美觀大方；兩側(cè)廂房的窗戶相對(duì)北房的要小些；南房的門(mén)窗小而簡(jiǎn)陋，沒(méi)有任何裝飾。對(duì)不同房屋的裝飾反映了房屋所處的位置和地位，也是土族家庭關(guān)系的影射。

4.其他裝飾

佛室和廚房的裝飾都帶有濃厚的宗教色彩。土族民居受藏傳佛教的影響，右側(cè)的廂房通常都作為佛室，佛室里供有佛像，貼有“普日格安”（神佛的畫(huà)像）。在廚房的墻上有一塊用黃泥抹的二尺多高、一尺多寬的地方，用調(diào)好的面漿在上面做點(diǎn)綴，這既是廚房中唯一的裝飾，也是灶神的象征。

另外，土族人認(rèn)為牡丹象征著吉祥，所以屋內(nèi)常以牡丹圖案進(jìn)行裝飾，房屋中許多木刻也是以牡丹圖案為題材的。如正房堂屋擺放著繪有牡丹圖案的大紅面柜，廂房?jī)?nèi)又有繪滿牡丹的壁柜。

三、土族傳統(tǒng)村落的變遷

新中國(guó)成立以來(lái)，傳統(tǒng)的土族村落在村莊范圍、民居建筑、家庭觀念等方面都發(fā)生了很大的變化。

由于人口的增加，居住面積的需求也相應(yīng)增加，有些村民已經(jīng)將房屋修在改造過(guò)的坡地上。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，有少數(shù)富裕的土族家庭，在城里買(mǎi)房，從農(nóng)村轉(zhuǎn)入了城市。

房屋的構(gòu)架已不限于傳統(tǒng)，而采用不同的構(gòu)架方式；民居的建造向多元和專業(yè)化方面發(fā)展；在民居建筑組成部分中增加了廁所和庭院中的菜園；現(xiàn)代交通工具、家具和信息工具走入村落。從新中國(guó)成立一直到20世紀(jì)80年代，土族民居的房屋大部分都是土木結(jié)構(gòu)；到了20世紀(jì)90年代以后，隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的逐漸提高，村里的房屋由土木結(jié)構(gòu)改進(jìn)為磚木結(jié)構(gòu)，也就是說(shuō)整個(gè)房屋的框架由木頭拼接而成，屋內(nèi)的墻面和屋外的圍墻都由磚砌，房頂改用瓦片覆蓋。另外，經(jīng)濟(jì)條件更好的村民就用混凝土和磚砌。以前蓋房除請(qǐng)木匠外都是請(qǐng)親戚朋友幫忙，現(xiàn)在出現(xiàn)了專門(mén)的建筑隊(duì)，帶來(lái)了新的建筑。20世紀(jì)70年代以前，土木民居的組成部分中是沒(méi)有廁所的，70年代以后村民們才在莊廓外面用土坯建起廁所。廁所的三面是土墻，屋頂是用小木棍、雜草與泥土混合起來(lái)蓋上的。以前在庭院中只有方形小花臺(tái)供日常拴牲口和放香爐、插嘛呢旗桿之用，現(xiàn)在村民會(huì)在院子的一角，開(kāi)墾出一塊菜地，種上蘿卜、甜菜等。

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們頻繁地遷徙和交往，以前建立在血緣親屬關(guān)系基礎(chǔ)上的家庭結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，出現(xiàn)了許多核心家庭。而且許多由單一姓氏組成的自然村落逐漸變成了雜姓村莊，從單一走向多元。勤勞、智慧的土族人民在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，與全國(guó)各族人民一起努力奮斗，土族地區(qū)社會(huì)發(fā)展必定會(huì)邁上一個(gè)新的臺(tái)階，土族人民的明天一定會(huì)更加燦爛美好。

（中國(guó)民族建筑研究會(huì)信息宣傳部整理、編輯，更多精彩內(nèi)容敬請(qǐng)期待下期）

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